循環(huán)農(nóng)業(yè)是指在農(nóng)作系統(tǒng)中推進(jìn)各種農(nóng)業(yè)資源往復(fù)多層與高效流動(dòng)的活動(dòng)，以此實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排與增效，同時(shí)促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展的目的。它作為一種環(huán)境友好型農(nóng)作方式，具有較好的社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)是廣東農(nóng)墾湛江墾區(qū)“十二五”時(shí)期建設(shè)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)的重要內(nèi)容。墾區(qū)在“國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)規(guī)劃”中明確提出：高標(biāo)準(zhǔn)打造成種養(yǎng)業(yè)（甘蔗+養(yǎng)豬；橡膠+養(yǎng)豬）循環(huán)經(jīng)濟(jì)示范區(qū)。重點(diǎn)發(fā)展甘蔗、橡膠、生豬養(yǎng)殖三大產(chǎn)業(yè)并建立兩大循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈：一是“養(yǎng)豬→有機(jī)肥→甘蔗種植→制糖→沼氣（+生物肥）→生物質(zhì)發(fā)電”；二是“養(yǎng)豬→有機(jī)肥→橡膠種植→橡膠制品→沼氣→生物質(zhì)發(fā)電”。提高資源利用率，發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)，爭(zhēng)取化肥施用量減少20%，農(nóng)藥施用量減少30%以上。建設(shè)一批循環(huán)經(jīng)濟(jì)示范窗口，引領(lǐng)區(qū)域現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。
2011年，湛江墾區(qū)實(shí)現(xiàn)有機(jī)肥、生物質(zhì)發(fā)電、食用酒精三大項(xiàng)循環(huán)農(nóng)業(yè)附產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)總量2.54億元，其中延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈循環(huán)經(jīng)濟(jì)增值1.28億元。展望未來，湛江墾區(qū)循環(huán)農(nóng)業(yè)仍有較大的發(fā)展空間。
一、湛江墾區(qū)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
湛江墾區(qū)地處廣東省西部的雷州半島，擁有土地面積172萬畝，其中耕地113萬畝。現(xiàn)有甘蔗面積40萬畝，橡膠面積12萬畝，劍麻面積9萬畝，水果面積18萬畝，林地面積11萬畝，下設(shè)40個(gè)企事業(yè)單位。湛江墾區(qū)產(chǎn)業(yè)化程度高，區(qū)域優(yōu)勢(shì)明顯，產(chǎn)業(yè)特色突出，示范作用強(qiáng)的是蔗糖、畜牧、橡膠三大產(chǎn)業(yè)。
1.蔗糖業(yè)。蔗糖業(yè)是墾區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)，常年甘蔗產(chǎn)量保持在200萬噸以上，通過產(chǎn)業(yè)化帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植甘蔗約80萬畝，甘蔗產(chǎn)量約350萬噸。墾區(qū)擁有全資和控股糖廠12家，為產(chǎn)業(yè)配套服務(wù)有廣墾良種繁育中心和廣墾機(jī)械、廣墾農(nóng)機(jī)、廣墾物流、糖業(yè)銷售、生物有機(jī)肥廠、赤眼蜂放養(yǎng)站等公司和單位，形成比較完整的產(chǎn)業(yè)體系。墾區(qū)循環(huán)經(jīng)濟(jì)代表了國(guó)內(nèi)蔗糖業(yè)的較高水平，甘蔗健康全莖種繁育，甘蔗—菠蘿輪作，機(jī)械化全程耕作，土壤改良與測(cè)土配方施肥，地埋式滴灌，生物防治蟲害，甘蔗自動(dòng)裝載機(jī)等均為全國(guó)首創(chuàng)技術(shù)，并形成完整的蔗糖業(yè)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。
2011年，墾區(qū)12家制糖企業(yè)共榨甘蔗520萬噸，產(chǎn)糖52萬噸。其中自營(yíng)7家榨量328萬噸，產(chǎn)糖32.8萬噸。采用蔗渣發(fā)電12480萬度，燃燒蔗渣利用率85.2%；生產(chǎn)制糖附產(chǎn)品濾泥14.55萬噸，其中直接用于農(nóng)作物肥田10.55萬噸，采用濾泥等原料生產(chǎn)復(fù)合微生物肥2萬噸，濾泥制肥深加工率為27.5%，該肥全部用于湛江墾區(qū)主產(chǎn)業(yè)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)；生產(chǎn)食用酒精2.35萬噸，年排酒精廢沼液15萬噸。蔗葉回田于甘蔗、劍麻、橡膠、茶葉作物面積5.1萬畝，蔗葉回田量5.1萬噸，回田利用率9%。豐收糖業(yè)公司生物防治站對(duì)甘蔗園放養(yǎng)赤眼蜂9.5萬畝，實(shí)現(xiàn)減少化學(xué)農(nóng)藥投入190多萬元。甘蔗—菠蘿輪作面積達(dá)4.5萬畝，推廣種植甘蔗健康全莖種率達(dá)60%以上，主產(chǎn)業(yè)甘蔗實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化耕作達(dá)2.53萬畝。
2.畜牧業(yè)。畜牧業(yè)是墾區(qū)的三大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。湛江墾區(qū)的廣東省湛江農(nóng)墾畜牧有限公司成立于2000年，是一家以養(yǎng)殖業(yè)為主的專業(yè)化國(guó)有股份公司，現(xiàn)下轄中美合資廣墾沃而多原種豬場(chǎng)、廣墾海鷗原種豬場(chǎng)、五一種豬場(chǎng)等3家種豬和海鷗、湖光等兩家生豬（肉牛）出口注冊(cè)場(chǎng)以及幸福等6個(gè)商品豬場(chǎng)，一家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心和動(dòng)物疾病檢測(cè)站和廣墾物流公司，年可出欄優(yōu)質(zhì)原種豬2萬頭，商品豬10萬頭，出口肉牛1200多頭，是目前粵西地區(qū)最大的養(yǎng)豬企業(yè)之一，2011年獲批為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。年排豬、牛畜牧糞便86.4萬噸，畜牧糞尿水144萬噸。畜牧糞肥漚制后直接回田農(nóng)作物。
3.天然橡膠。墾區(qū)橡膠產(chǎn)業(yè)由廣東農(nóng)墾橡膠集團(tuán)公司統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)，是國(guó)家天然橡膠生產(chǎn)的重要基地之一?，F(xiàn)有1個(gè)省部級(jí)橡膠優(yōu)良種苗繁育中心，年繁育能力50萬株。種植橡膠的農(nóng)場(chǎng)有11個(gè)，橡膠總面積12萬畝，其中開割面積9萬畝，是國(guó)家天然橡膠生產(chǎn)的重要基地。擁有1個(gè)萬噸加工能力的乳膠加工廠，年排制膠初加工廢水80萬噸。
4.其他熱作產(chǎn)業(yè)。湛江墾區(qū)劍麻產(chǎn)業(yè)有劍麻種植面積9萬多畝，纖維平均畝產(chǎn)高達(dá)300公斤，居世界第一，年產(chǎn)纖維近3萬噸，占據(jù)全國(guó)60%的市場(chǎng)份額，并獲得國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，年生產(chǎn)纖維附產(chǎn)品麻渣24萬噸，麻渣廢水45萬噸。利用麻渣廢水制成醫(yī)藥，每年盈利1700萬元。熱帶水果面積18萬多畝，總產(chǎn)32萬多噸，建成了國(guó)內(nèi)最大的菠蘿加工和出口基地。
二、湛江墾區(qū)發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)存在的問題
1.附產(chǎn)品資源高效利用研發(fā)力度仍顯不夠。甘蔗制糖的附產(chǎn)品濾泥年生產(chǎn)達(dá)14.55萬噸，用于制生物肥的濾泥只有4萬噸，濾泥加工率為27.5%。2011年湛江墾區(qū)豐收生物肥廠生產(chǎn)復(fù)合微生物肥2萬噸，而該肥廠年生產(chǎn)規(guī)模達(dá)5萬噸，可消耗制糖濾泥近10萬噸，因而濾泥制肥高效利用遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到。究其原因，豐收生物肥廠生產(chǎn)的復(fù)合微生物肥受本地區(qū)土壤、氣候等因素限制，微生物肥中的微生物（解磷菌）沒能充分發(fā)揮作用，其肥效表現(xiàn)一般，職工還沒有普遍接受。另一方面，大量的農(nóng)家肥豬牛糞肥便只是簡(jiǎn)單肥田利用，沒有進(jìn)一步加工處理，充分發(fā)揮其肥效。
2.廢棄物資源利用機(jī)械化程度不高。2011年墾區(qū)蔗葉粉碎機(jī)研制成功，在華海糖業(yè)公司推廣使用，蔗葉就地機(jī)械粉碎回田面積為5.1萬畝，其他農(nóng)場(chǎng)則推廣使用較少。目前蔗葉用于回田橡膠、劍麻較少，主要是蔗葉移位回田采用人工作業(yè)，勞動(dòng)強(qiáng)度大。
3.高附加值產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)缺乏。劍麻纖維生產(chǎn)過程中，從排放的麻渣水中可提取價(jià)值極高的醫(yī)學(xué)藥品，但湛江墾區(qū)缺乏該項(xiàng)提取技術(shù)，只能承包給擁有提取技術(shù)的承包商，墾區(qū)只獲得少量的利益。劍麻纖維經(jīng)化學(xué)處理軟化后，可用來紡織布匹，作為生產(chǎn)高檔服裝的原料，市場(chǎng)前景看好。但湛江墾區(qū)缺乏硬質(zhì)纖維的軟化技術(shù)，獨(dú)自開發(fā)軟化劍麻纖維產(chǎn)品十分困難。制糖的廢糖蜜用來生產(chǎn)食用酒精，每噸廢糖蜜增值只有500元，增值幅度不大，而采用廢糖蜜結(jié)晶制成果糖，其價(jià)值可翻幾倍，但湛江墾區(qū)缺乏糖蜜結(jié)晶果糖技術(shù)。
三、湛江墾區(qū)循環(huán)農(nóng)業(yè)提升建議
根據(jù)廣東農(nóng)墾湛江墾區(qū)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)“十二五”建設(shè)規(guī)劃，積極實(shí)施廣東農(nóng)墾“推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，打造跨國(guó)大集團(tuán)，建設(shè)美好新墾區(qū)”的發(fā)展戰(zhàn)略，努力實(shí)現(xiàn)“建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，鞏固支撐保障體系，打造國(guó)家級(jí)種養(yǎng)業(yè)（甘蔗+畜牧；橡膠+畜牧）循環(huán)經(jīng)濟(jì)示范園區(qū)”的總目標(biāo)，爭(zhēng)取到2015年建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田20萬畝，主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)良種化率達(dá)到100%，科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率達(dá)到75%，綜合機(jī)械化水平達(dá)到75%，產(chǎn)業(yè)化率達(dá)到80%，城鎮(zhèn)化率達(dá)到85%，實(shí)現(xiàn)墾區(qū)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。圍繞這一總目標(biāo)，在實(shí)施湛江墾區(qū)循環(huán)農(nóng)業(yè)各個(gè)項(xiàng)目過程中，建議湛江墾區(qū)循環(huán)農(nóng)業(yè)重點(diǎn)抓好以下幾個(gè)方面工作。
1.結(jié)合濾泥肥與畜牧糞肥互補(bǔ)優(yōu)勢(shì)，改進(jìn)生物肥配方，研發(fā)新型高效微生物肥。針對(duì)湛江地區(qū)冬春干旱、磚紅土壤類型與作物冬管冬春種需肥的特點(diǎn)，充分利用制糖濾泥與畜牧糞肥作原料，改進(jìn)生物肥配方，研發(fā)新型高效微生物肥。該生物肥經(jīng)大田試驗(yàn)示范證實(shí)，有增產(chǎn)增糖顯著效果。只有被廣大職工所認(rèn)識(shí)接受，才能得到廣泛應(yīng)用與推廣。
2.結(jié)合農(nóng)田水利要求，利用循環(huán)農(nóng)業(yè)鏈中的各類廢液資源，高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)農(nóng)田水利設(shè)施。按照湛江墾區(qū)“十二五”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)規(guī)劃，因地制宜地利用豬尿水、酒精沼液、制膠廢水、劍麻加工廢水等，高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)與水資源供應(yīng)面積相配套的農(nóng)田水利設(shè)施，為農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、品質(zhì)提高打下水利基礎(chǔ)。各類廢液資源，必須經(jīng)過取樣化驗(yàn)分析，田間淋施試驗(yàn)示范，驗(yàn)證可行，增產(chǎn)顯著，方能建設(shè)水利設(shè)施利用。
3.結(jié)合各類作物覆蓋蔗葉特色，研發(fā)蔗葉機(jī)械收集打包機(jī)，提高蔗葉收集與運(yùn)輸效率。蔗葉收集采用人工作業(yè)，勞動(dòng)強(qiáng)度非常大，工效也低，加快研發(fā)蔗葉機(jī)械收集打包機(jī)顯得十分重要。這有助于提高蔗葉收集與運(yùn)輸、覆蓋工效，為蔗葉移位覆蓋創(chuàng)造有利條件，從而大大提高作物蔗葉覆蓋面積。這將成為墾區(qū)循環(huán)農(nóng)業(yè)的一大亮點(diǎn)。
4.深度開發(fā)循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品資源，提高循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品附加值。結(jié)合市場(chǎng)需求，加強(qiáng)與技術(shù)單位和專家合作，深度開發(fā)循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品資源。2012年1月，湛江墾區(qū)的廣東省華海糖業(yè)發(fā)展有限公司與湛江市永青科技發(fā)展有限公司合作，共同研究開發(fā)利用糖蜜水結(jié)晶果糖項(xiàng)目，該項(xiàng)目已完成了建設(shè)前期工作，5月份進(jìn)入建設(shè)階段。該項(xiàng)目建成后將年產(chǎn)1萬噸結(jié)晶果糖。湛江墾區(qū)也正與有關(guān)技術(shù)單位進(jìn)行洽談，合作開發(fā)劍麻硬質(zhì)纖維軟化產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用項(xiàng)目。這些深度開發(fā)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品項(xiàng)目，將大幅度提高循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品附加值，為墾區(qū)“十二五”循環(huán)農(nóng)業(yè)大發(fā)展夯實(shí)項(xiàng)目基礎(chǔ)。
（作者系廣東農(nóng)墾湛江農(nóng)墾局副局長(zhǎng)）
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