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擦亮現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)“名片”

時間:2019-04-01作者:黃春景 來源:《中國農(nóng)墾》2017年第9期

       經(jīng)過一場夏雨的洗滌,湛藍的天空飄著朵朵白云,在綠樹紅花的映襯下,良圻美得像一幅畫。一個個建設中的項目、一幢幢拔地而起的樓房、一條條寬闊平坦的道路,見證著良圻的飛速發(fā)展。在各色美景的點綴下,廣西農(nóng)墾永新源生豬健康養(yǎng)殖(核心)示范區(qū)(簡稱“示范區(qū)”)呈現(xiàn)出一派生機勃勃的發(fā)展景象。
        示范區(qū)以廣西農(nóng)墾永新畜牧集團為建設單位,良圻原種豬場、良圻農(nóng)場、良圻制糖公司為實施單位,形成了以良圻原種豬場為核心、良圻農(nóng)場和良圻制糖公司共建的“一體兩翼”的總體架構,建設面積3.86萬畝。自2016年1月被認定為自治區(qū)級示范區(qū)以來,示范區(qū)緊緊圍繞“發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全農(nóng)業(yè)”的總體要求,以生豬養(yǎng)殖為主導產(chǎn)業(yè),高起點規(guī)劃、高標準創(chuàng)建“生豬養(yǎng)殖-甘蔗種植-制糖加工”循環(huán)經(jīng)濟現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū),輔以葡萄、沃柑等休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),努力打造“豬-沼-蔗-糖-游”全產(chǎn)業(yè)鏈,不斷擦亮示范區(qū)這張“名片”。


 “永新源”示范引領行業(yè)發(fā)展


       “這塊肉來自廣西農(nóng)墾永新源生豬健康養(yǎng)殖(核心)示范區(qū),吃著放心!”家住南寧市七星路的韋女士,經(jīng)常到廣西農(nóng)墾溯源食品旗艦店買豬肉。付完款后,她習慣將包裝上的信息追溯碼對準查詢顯示屏。隨即,豬肉的產(chǎn)地、品種及出生、出欄、免疫情況,甚至養(yǎng)殖階段負責人、屠宰時間及地點、檢疫合格證號、運輸車輛消毒證號、產(chǎn)品檢驗機構等信息一覽無遺。
      “永新源”是示范區(qū)生豬養(yǎng)殖的核心品牌。憑借著良圻原種豬場健全的標準化生產(chǎn)管理、質(zhì)量安全監(jiān)控制度和質(zhì)量安全檢測能力,“永新源”生豬健康水平不斷提高,先后榮獲了中國品牌豬、廣西名牌產(chǎn)品、廣西優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品、廣西出口名牌等眾多榮譽稱號,成為消費者心目中的放心肉品牌。
      示范區(qū)創(chuàng)建以來,以“永新源”品牌生豬為建設載體,在市場歷練中打造“永新源”金字招牌,影響力不斷提高。據(jù)中國畜牧業(yè)協(xié)會統(tǒng)計,廣西農(nóng)墾“永新源”品牌生豬在生產(chǎn)規(guī)模、市場占有率、產(chǎn)品安全性、品牌知名度、實現(xiàn)產(chǎn)值和利稅等多項指標上,連續(xù)多年穩(wěn)居國內(nèi)同行業(yè)領先水平。
       2016年,永新畜牧集團實現(xiàn)了業(yè)績和榮譽的“雙豐收”:實現(xiàn)營業(yè)總收入16.27億元,增長24.4%,實現(xiàn)營業(yè)利潤2.25億元,成為廣西農(nóng)墾集團的利潤大戶。同時,榮登農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)榜單,獲評全國農(nóng)業(yè)先進集體、全國生豬遺傳改良計劃種公豬站(全國僅2家),大型種豬場豬瘟控制與凈化集成技術研究和應用項目榮獲全國農(nóng)牧漁業(yè)豐收二等獎,有4個項目榮獲自治區(qū)科技進步獎,再次以創(chuàng)新?lián)屨夹袠I(yè)制高點,引領廣西畜牧業(yè)發(fā)展方向。


 “龍頭效應”輻射帶動農(nóng)戶養(yǎng)豬致富


      以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)永新畜牧集團作為強大依托,示范區(qū)給合作養(yǎng)殖戶注入了“定心丸”,編織了“保護傘”。
“養(yǎng)永新源豬,不用擔心市場價格風險,有錢賺有奔頭。”良圻原種豬場“公司+合同育肥”標準化豬舍養(yǎng)殖大戶李進水,賺到養(yǎng)豬的“第一桶金”后,今年決定在原有基礎上再增加1萬頭存欄豬。
        李進水所收獲的回報,是示范區(qū)增強產(chǎn)業(yè)帶動能力的縮影。像李進水這樣的養(yǎng)殖大戶,在橫縣、柳城、上林、蒼梧、大新等地還有很多,他們在與良圻原種豬場的合作中,借助大企業(yè)的專業(yè)實力,走上了一條低風險穩(wěn)收益的發(fā)財路子,紛紛擼起袖子加油干,著手擴大養(yǎng)豬經(jīng)營規(guī)模,搭上現(xiàn)代養(yǎng)殖“快車”,通過科學養(yǎng)豬實現(xiàn)脫貧致富。
       正是這種資源互補、利益共享的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式和可復制推廣的強大內(nèi)生動力,使得示范區(qū)輻射帶動能力顯著增強。2016年,基地農(nóng)戶存欄生豬達7萬頭,年出欄生豬15萬頭,占示范區(qū)生豬出欄的46%,基地產(chǎn)值1.9億元,農(nóng)戶年增加純收入1622.2萬元,帶動農(nóng)戶102戶,實現(xiàn)了農(nóng)戶、企業(yè)雙贏。


 重大項目建設積蓄強勁發(fā)展動力


      在示范區(qū)建設中,良圻原種豬場扮演著重要角色。示范區(qū)正在建設的良圻原種豬場第五期種豬場,占地485畝,可飼養(yǎng)1萬頭母豬,采用大跨度輕鋼屋面、全程空氣過濾系統(tǒng)、全密閉連廊通道銜接、全漏縫免沖水、全環(huán)境控制系統(tǒng)、全自動輸料系統(tǒng)等新工藝新技術,是目前國內(nèi)生物安全級別最高、勞動生產(chǎn)率最高的種豬場。項目建成后,可新增年出欄豬24萬頭,其中包括健康優(yōu)質(zhì)種豬4萬頭,供港活豬6萬頭。據(jù)介紹,該項目預計今年9月全部建成投產(chǎn)。
      “抓住重點項目建設,就是找準了示范區(qū)發(fā)展的著力點,抓住了發(fā)展的‘牛鼻子’?!庇佬滦竽良瘓F總經(jīng)理吳志君表示,下一步將以重點項目為抓手,加快推進和完善良圻第五期豬場建設,推動示范區(qū)生豬產(chǎn)業(yè)做大做強,將示范區(qū)建設成為國內(nèi)一流的生豬標準化養(yǎng)殖核心示范區(qū)。
      在示范區(qū)建設方面,良圻農(nóng)場、良圻制糖公司也積極融入、主動作為,以“主角”姿態(tài)扎實做好“配角”工作,為示范區(qū)發(fā)展積蓄動力、注入活力。
       良圻農(nóng)場承擔了自治區(qū)農(nóng)墾局下達的2.55萬畝甘蔗“雙高”基地建設任務,經(jīng)過3年的不懈努力,現(xiàn)已全面完成并進入終驗階段?!半p高”基地建設的順利推進,輻射帶動蔗區(qū)實現(xiàn)經(jīng)營規(guī)?;?、種植良種化、生產(chǎn)機械化、水利現(xiàn)代化,為甘蔗增產(chǎn)增收打下良好基礎。截至目前,全場共完成土地平整面積近1.6萬畝,田間道路完成97.34公里;良種良法完成約2.43萬畝,2015年至2016年共發(fā)放良種良法補貼1204.16萬元;水利化建設完成投資2700萬元,完成總投資的93%;農(nóng)機化工作全部通過驗收。
      良圻制糖公司精心組織抓好重大技改項目建設,優(yōu)化升級生產(chǎn)技術裝備,取得了明顯成效。據(jù)該公司董事長黃耘介紹,公司引進吸收和創(chuàng)新應用白砂糖機器人碼垛智能生產(chǎn)線,應用互聯(lián)網(wǎng)技術,實現(xiàn)智能生產(chǎn)模式,開創(chuàng)了我國制糖行業(yè)先河。該生產(chǎn)線包裝碼垛系統(tǒng)是目前國內(nèi)已知的應用到制糖行業(yè)包裝碼垛能力效率最高的的機型。


 現(xiàn)代高效特色農(nóng)業(yè)亮點頻現(xiàn)


      “去年440畝花海綻放,吸引了不少游人前來賞花觀景。今年,橫縣西津濕地公園開始在良圻農(nóng)場十分場生態(tài)旅游區(qū)實施生態(tài)綠化工程,園內(nèi)共種植向日葵200畝、格?;?10畝、硫華菊90畝,良好的資源優(yōu)勢和區(qū)位優(yōu)勢,有助于發(fā)展休閑觀光旅游?!绷价咿r(nóng)場場長覃國平說。
      良圻農(nóng)場十分場位于西津國家濕地公園核心區(qū)域,2015年自治區(qū)農(nóng)墾局與橫縣人民政府達成協(xié)議,同意縣政府租用十分場2000多畝土地用作西津濕地公園管理服務區(qū)建設。余下的500多畝土地,農(nóng)場依托濕地公園的優(yōu)勢,重新調(diào)整產(chǎn)業(yè),種植名、 特、優(yōu)高效水果沃柑,發(fā)展精品生態(tài)果園休閑農(nóng)業(yè),成為十分場職工經(jīng)濟創(chuàng)收的新渠道。
      該場除了在花海景觀上下功夫,還多次組織種植戶到明陽、東風等沃柑基地農(nóng)場借鑒學習,聘請技術員到場指導,提高種植戶的科學種管技術。今年以來,沃柑果樹長勢良好,目前已進入掛果階段,年底即可上市。屆時,這里將成為示范區(qū)休閑觀光旅游產(chǎn)業(yè)及橫縣西津國家濕地公園觀光路線上的一大亮點。
     不僅是十分場惹人關注,三分場也火了起來。分場內(nèi)一座座“葡萄小洋樓”拔地而起,分場職工走上了種果致富的道路。記者走進三分場,“廣西農(nóng)墾現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)(核心)示范區(qū)三分場葡萄基地”標識牌,在陽光下熠熠生輝。良圻農(nóng)場依托西津國家濕地公園優(yōu)勢,把三分場葡萄園列入重點建設范圍,投資600多萬元對葡萄園配套設施進行改造升級,下大力氣發(fā)展葡萄觀光休閑旅游業(yè)。占地520畝的葡萄園,經(jīng)過3年的生產(chǎn)技術探索,實施標準化種植管理,及時進行蓋膜避雨和果品套袋,發(fā)展高端果品,葡萄產(chǎn)量逐年上升,從最初年產(chǎn)20萬公斤提升到如今的70多萬公斤,年均每崗收入4.5萬元,部分崗位收入達10萬元以上,職工特色農(nóng)業(yè)致富之路越走越寬廣。
      百舸爭流,奮楫者先。經(jīng)過一年多的建設,廣西農(nóng)墾首家自治區(qū)級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(核心)示范區(qū)在全面深化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)改革中邁出重要一步,進一步提升了生豬健康養(yǎng)殖生產(chǎn)技術和管理水平,不僅實現(xiàn)了瘦肉型豬健康養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型升級,促進了農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、職工(農(nóng)民)增收,還加快了種養(yǎng)有效結(jié)合,增強了企業(yè)發(fā)展后勁。

(作者單位:廣西農(nóng)墾報社)
責任編輯:蔡基松

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