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大市場 大流通 大貿(mào)易全力打造上海食用農(nóng)產(chǎn)品集成供應(yīng)商

時間:2020-01-06作者:丁紹學(xué) 來源:《中國農(nóng)墾》2019年第8期

上海蔬菜集團是一家擁有60多年歷史的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營流通龍頭企業(yè),主營蔬菜、水果、糧油、肉類、凍品、水產(chǎn)、南北干貨以及花卉等綜合農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場經(jīng)營管理業(yè)務(wù)。近年來,集團按照上海市委、市政府“確保市場供應(yīng),確保食品安全,保持價格基本穩(wěn)定”工作要求,走“大市場、大流通、大貿(mào)易”路線,構(gòu)建“上調(diào)資源、中拓平臺、下接渠道”的核心主業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈體系,組織國內(nèi)外食用農(nóng)產(chǎn)品進入上海市場,全力打造上海食用農(nóng)產(chǎn)品集成供應(yīng)商,各項工作取得了新進展、新成效。

一、六十三年歷史的“菜籃子”

上海蔬菜集團前身是成立于1956年的國營上海市蔬菜公司,貫徹執(zhí)行中央對于蔬菜“發(fā)展生產(chǎn)、保證供應(yīng)、穩(wěn)定價格”的方針。1993年,上海蔬菜總公司成立,1999年改制為上海蔬菜(集團)有限公司。2014年,蔬菜集團整建制并入光明食品集團。

擁有63年光榮歷史的上海蔬菜集團,始終秉承“高效流通為農(nóng)民,安全誠信為市民”的企業(yè)宗旨,依托集團所屬的10多家各類批發(fā)市場,做到了市委、市政府“確保蔬菜供應(yīng)充足、確保農(nóng)產(chǎn)品食用安全、保持價格基本穩(wěn)定”的要求。集團先后榮獲全國菜籃子放心工程優(yōu)秀企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)等榮譽。2013年至2018年,集團營業(yè)收入從15.49億元增長到67.42億元,利潤總額從0.48億元增長到2.19億元。2018年,蔬菜集團食用農(nóng)產(chǎn)品年批發(fā)交易量533.44萬噸,交易額403.41億元,全年蔬菜成交量346.03萬噸、白條豬肉270萬頭、水果90萬噸,分別占到全市交易總量的70%、60%及50%以上,市場占有率一直全國領(lǐng)先、穩(wěn)居上海第一。

二、打造上海食用農(nóng)產(chǎn)品集成供應(yīng)商

一是堅持“大市場、大流通、大貿(mào)易”,打造新時代上海食用農(nóng)產(chǎn)品集成供應(yīng)商。蔬菜集團控股和參股上海西郊國際農(nóng)產(chǎn)品交易中心、上海江橋批發(fā)市場、江楊批發(fā)市場、東方國際水產(chǎn)市場、上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場、上蔬永輝等大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場及零售企業(yè)。其中,西郊國際已經(jīng)成為蔬菜集團旗下規(guī)模最大的農(nóng)產(chǎn)品交易批發(fā)市場,交易品種涵蓋蔬菜、水果、肉類、水產(chǎn)品、南北干貨、糧食、凍類等眾多品種,蔬菜交易量日均800噸、豬牛羊肉3800頭、水果2000噸。據(jù)悉,下一步江橋批發(fā)市場整體搬遷到西郊國際后,西郊國際日均蔬菜交易量將達到9000噸,將成為上海乃至長三角地區(qū)最大蔬菜批發(fā)集散地。

如今的西郊國際,全面發(fā)展步入快車道:地段優(yōu)越,緊靠大虹橋商業(yè)區(qū),周邊毗鄰5條高速公路和虹橋交通樞紐,構(gòu)成了外聯(lián)內(nèi)接,出入迅捷的交通路網(wǎng)體系;總規(guī)劃占地1528畝,實現(xiàn)批發(fā)交易、展示直銷、檢疫檢測、物流配送、金融支持等全方位一體化服務(wù);擁有先進的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈技術(shù)和設(shè)施,交易區(qū)內(nèi)配備先進的恒溫、冷鏈系統(tǒng),分級冷庫滿足商戶多重需求,使農(nóng)產(chǎn)品始終處于必需的低溫環(huán)境,有效防止流通中的二次污染,確保商品的新鮮度、高品質(zhì)。

為迎接進博會,集團對商務(wù)洽談區(qū)進行了改建,新商務(wù)區(qū)集資訊提供、商務(wù)洽談、訂單處理等功能于一體,實現(xiàn)為國際客商提供貿(mào)易交易、展覽展示、遠程競拍、通關(guān)檢測、物流集配、融資擔(dān)保、聯(lián)盟采購、招聘培訓(xùn)、資訊發(fā)布等全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)支撐。抓住進口博覽會期間數(shù)千家國際著名企業(yè)和重要龍頭企業(yè)參展、國內(nèi)外15萬專業(yè)采購商到會這一機會,集團積極充分運用已基本建成的、覆蓋多品種的海關(guān)檢驗檢疫站點平臺,注重發(fā)展重點品類,逐步實現(xiàn)市場業(yè)態(tài)的轉(zhuǎn)型升級:拓展牛、羊、禽蛋、水產(chǎn)等優(yōu)質(zhì)高蛋白產(chǎn)品的交易供應(yīng)量,改善城市食品供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu);推動進口水果落柜交易,大幅提高進口水果的交易占比。

二是堅持“高效流通為農(nóng)民、安全誠信為市民”,打造紅旗黨組織特色服務(wù)品牌。在企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展進程中,蔬菜集團黨委注重發(fā)揮企業(yè)黨組織的領(lǐng)導(dǎo)核心作用,以“黨建工作融入經(jīng)濟工作、納入管理體系、進入運作流程、植入根基培育”為抓手,不斷推動集團“堅持黨的領(lǐng)導(dǎo)、加強黨的建設(shè)”向縱深發(fā)展。2017年,集團黨委被上海市國資委授予“紅旗黨組織”榮譽稱號。

集團黨委始終牢記初心和使命,秉承“高效流通為農(nóng)民,安全誠信為市民”企業(yè)宗旨,廣泛開展“戴著黨徽走田頭”“民以食為天、食以安為先、黨員走在前”“跟著緯度吃菜、打造紅旗品牌”“云品進社區(qū)、萬家?guī)腿f戶”“平價菜進社區(qū)”等特色黨建活動。

在云貴地區(qū)對接建立24個農(nóng)產(chǎn)品扶貧基地,銷售扶貧產(chǎn)品1萬多噸,銷售額達6000多萬元。在市合作交流辦指導(dǎo)下,在全市開展“云品進社區(qū)、萬家?guī)腿f戶”大型精準(zhǔn)扶貧行動。市民訂購愛心大禮包達3000萬元,惠及云南地區(qū)建檔立卡貧困戶2萬多人,被評為2018上海市精準(zhǔn)扶貧十大典型案例,產(chǎn)銷扶貧工作得到市委書記李強高度肯定。

在全國對接蔬菜生產(chǎn)基地150余家,在集團所屬市場廣泛開展?fàn)巹?chuàng)“保供先鋒隊”“黨員示范崗”活動,為農(nóng)民送種子、送技術(shù)、送信息,為市民供應(yīng)新鮮菜、放心菜、平價菜。建立了“兩道防護墻、一條可追溯系統(tǒng)”的農(nóng)產(chǎn)品安全管控體系。采用二維碼、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)抓好食品安全信息追溯體系建設(shè),把好“準(zhǔn)入關(guān)、檢測關(guān)、處置關(guān)、追溯關(guān)”。

三是堅持“愛與尊重、員工第一”,打造和諧穩(wěn)定發(fā)展環(huán)境。積極踐行“愛與尊重”光明文化和“員工第一”價值理念,集團黨委堅持開展“串職工門、知職工情、凝職工心”“冬送溫暖、夏送清涼”等活動。建立健全工資正常增長機制,增長幅度向一線職工傾斜。在集團重大發(fā)展問題上,及時回應(yīng)關(guān)切,深入凝聚共識,形成同向發(fā)力謀發(fā)展的喜人場景。

三、抓住新機遇,奮斗新時代

步入新時代,上海蔬菜集團以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指引,按照光明食品集團總體戰(zhàn)略部署,立足上海城市發(fā)展新需求,把握農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展新趨勢,堅守“兩確保一基本穩(wěn)定”使命,堅持“專業(yè)好”“終端活”發(fā)展原則,著力構(gòu)建“上調(diào)資源、中拓平臺、下接渠道”的核心主業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈體系。同時,以西郊國際主中心批發(fā)市場建設(shè)為核心,調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和資產(chǎn)布局,加快推進傳統(tǒng)農(nóng)批業(yè)態(tài)的轉(zhuǎn)型提升,主動探索商業(yè)模式和經(jīng)營業(yè)態(tài)的創(chuàng)新空間。抓住進博會帶來的進口食品行業(yè)發(fā)展新機,發(fā)揮自身優(yōu)勢,全力推進西郊國際現(xiàn)代化、國際化。

依托互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)技術(shù),圍繞智慧市場建設(shè)目標(biāo),建設(shè)開發(fā)大數(shù)據(jù)云平臺,通過訂單交易系統(tǒng)、配送管理系統(tǒng)、智能倉儲管理系統(tǒng)、物流監(jiān)控系統(tǒng)和農(nóng)產(chǎn)品安全信息管理系統(tǒng),對進貨、交易、流通的全流程,進行覆蓋式、監(jiān)控式的大數(shù)據(jù)交互管理。并聯(lián)手銀行,共同構(gòu)建資金結(jié)算和“圈存”“圈提”系統(tǒng),方便客戶繳費和資金管理。

迎合全球化發(fā)展,立足上海,服務(wù)全球。集團目前已與亞洲、非洲、大洋洲、歐洲、美洲等76個國家和地區(qū)的客戶建立了貿(mào)易合作伙伴關(guān)系,進口農(nóng)產(chǎn)品覆蓋肉類、乳類、冰鮮冷凍水產(chǎn)品、水果、加工食品、原糧、花卉、酒類等品類。上海市海關(guān)還在西郊國際設(shè)立了配套部門和國家級檢驗檢疫實驗室,定點辦公,轉(zhuǎn)為西郊國際簡化辦事流程,做到“一次開箱、快速放行”,大大縮短了報關(guān)報檢時間。

全力推進進口食品產(chǎn)業(yè)與旅游地產(chǎn)有機融合。集團正邀請國內(nèi)外知名設(shè)計院開展西郊國際三期701畝地的概念性規(guī)劃,突出“全球優(yōu)質(zhì)食品登陸、展示、體驗、交易平臺”“全球食品博覽特色小鎮(zhèn)”和匯集“一帶一路”國家食品業(yè)總部經(jīng)濟的概念。結(jié)合一二期國內(nèi)農(nóng)副產(chǎn)品展示、交易、體驗功能,建成一個集多項功能為一體的標(biāo)志性“城邦”,使西郊國際成為上海國內(nèi)外食品時尚薈萃的新地標(biāo),成為上海西虹橋地區(qū)旅游貿(mào)易的新窗口。

——全面實行節(jié)能環(huán)保,交易大廳運用食品級環(huán)氧地坪,太陽能供水系統(tǒng),雨水收集提供大量清潔能源。垃圾污水集中式凈化處理,將污染最小化,綠色最大化。

展望未來,上海蔬菜集團將抓住新機遇,奮斗新時代,為全面建成“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場行業(yè)的標(biāo)桿和示范企業(yè)”而努力奮斗!


(作者單位:上海蔬菜集團)

責(zé)任編輯:成德波


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